Monthly Archive:: settembre 2014

gelato stracciatella

Gelato alla stracciatella: le ricette energetiche

Tra le varie ricette energetiche, il gelato alla stracciatella non può certo mancare: ricco di proteine e calcio, è un alimento perfetto per chi fa attività fisica. Ecco come prepararlo: portate ad ebollizione il latte, spegnetelo …
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Crostatine di fichi freschi: le ricette dolci ed autunnali

L’autunno è ufficialmente arrivato. Come accoglierlo? Con una bella ricetta adatta a questa stagione: le crostatine di fichi freschi, a questo proposito, sono un vero toccasana. Ecco come prepararle: mescolate, prima di tutto, la farina …
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Ricette di stagione: insalata con fichi, rucola e primo sale

L’estate sta finendo, ma le ricette veloci e con ingredienti di stagione sono sempre più numerose. Ecco un piatto unico ottimo sia in ufficio che a casa: stiamo parlando dell’insalata con fichi, rucola e primo …
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Crostata di uva al latte di mandorla: la ricetta senza lievito

Ecco una crostata di uva senza lievito. Per realizzarla vi serviranno 40 minuti per la preparazione, e 50 per la cottura. Iniziate impastando la farina con 120 gr di zucchero, 1 uovo e un tuorlo, l’olio, il …
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Ristoranti di tendenza a Milano: ecco dove andare

La settimana della moda a Milano è appena iniziata, ma i locali di tendenza sono sempre più numerosi. Già, perchè se una volta si attendeva l’evento fashion per accedere ai luoghi vip, oggi il trend …
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bruschetta

Bruschetta mon amour: ecco una variante golosa

La bruschetta è il classico finger food italiano che accompagna (piacevolmente!) l’inizio di un pasto rustico (ad esempio, una bella grigliata di carne). Siamo, però, abituati a prepararla sempre con i pomodorini freschi: ecco una …
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Spiedini di polenta con uva: ecco le ricette di fine estate

Avete mai assaggiato dei finger food fatti con la polenta? Stiamo parlando degli spiedini di polenta speziata con uva. Tra l’altro, la polenta è un alimento privo di glutine e può, quindi, essere mangiata anche …
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