Profumo di Buono - I Profumi della Cucina

Piccoli elettrodomestici: quali sono essenziali

19/05/2018 Luciana

Cucinare è un piacere che ha subito diverse rivoluzioni nel corso dell’ultimo secolo. Sono arrivati …

09/12/2017 Luciana

Ogni anno è la stessa storia, per Natale si prepara un cenone sontuoso e un …

25/09/2017 Luciana

Negli ultimi anni anche in Italia si è diffusa la moda degli estrattori. Si tratta …

05/12/2017 Luciana

Orecchiette Pugliesi – Storia e Tradizioni Le orecchiette pugliesi: tutti le abbiamo provate almeno una …

06/04/2016 Luciana

Sono pochi gli ingredienti che occorrono per questa particolare ricetta dal sapore ottimo e dedicata …

06/04/2016 Luciana

Se hai deciso di eliminare dalla tua dieta carne, pesce, latte e suoi derivati, uova …

08/03/2016 Luciana

La nostra passione per la cucina esotica ha fatto si che il tè non venga …

29/02/2016 Luciana

Oggi vi propongo una ricetta molto gustosa da preparare in estate, perché no anche …

16/02/2016 Luciana

Oggi vi proponiamo una delle classiche ricette della cucina italiana, soprattutto di quella casalinga delle …

16/02/2015 Debora

Se parliamo di chef stellati, la prima persona che ci viene in mente è senza …

08/02/2015 Debora

Simone Zanoni è l’unico chef italiano ad aver ottenuto due stelle Michelin in Francia. Il …

04/02/2015 Debora

E’ nato in provincia di Brindisi poco prima dell’estate, ed ha già fatto parlare di …

21/01/2015 Debora

Manca poco alla grande apertura del nuovo ristorante di Filippo La Mantia: entro febbraio vedremo …

Guida alla Tradizione enogastronomica a Verona
La tradizione enogastronomica a Verona è caratterizzata dalla presenza di una grandissima varietà di prodotti, nati proprio nella sua terra. Se guardiamo alla storia della …
Come usare il tè verde in cucina
Il tè verde è una bevanda molto apprezzata, non solo in Oriente. I suoi benefici sono ormai riconosciuti dagli esperti: è un antibatterico soprattutto per …
4 chiacchiere con la Food Blogger di Acquolina in Blog
Acquolina in blog è un blog di cucina nato per stuzzicare il palato e fare venir, appunto, l’acquolina in bocca. Gestito da me, Paola, Piemontese …
Alla scoperta del caviale, il cibo delle occasioni speciali
Il caviale viene acquistato solo in occasioni speciali, ovvero durante le festeività. Ma sappiamo proprio tutto su questa prelibatezza? Iniziamo dalle sue origini: si tratta …
E’ nato Snood Kitchen, il ristorante sulle nevi
Un’idea originale che cerca di coniugare la cucina più sofisticata all’amore per la montagna: nasce, da questa passione, Snood Kitchen. Si tratta di un vero …