Pasta choux
- At 24 luglio 2012
- di Daniela Gaeta
- In Ricette di base
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Ingredienti per 24 bignè:
- 150 ml di acqua
- 80 gr di burro
- 80 gr di farina
- 2 uove
- un pizzico di zucchero
Cheese cake pesche e dulce de leche
- At 30 giugno 2012
- di Daniela Gaeta
- In Profumo di Dolci
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La ricetta della Besciamella
- At 11 aprile 2012
- di Daniela Gaeta
- In Ricette di base
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La salsa besciamella è essenziale per insaporire piatti di carne paste, gratinare, riempire i voul vent salati e altro.
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