Lei è una mamma single inglese, alle prese con la crisi, e con la voglia di rimettersi in gioco. Ecco perchè apre un blog: l’idea di Jack Monroe (questo il suo nome d’arte) è di condividere pensieri, idee, problemi e tutto ciò che può legare delle mamme in crisi. Melissa, questo il suo vero nome, non si aspettava certo un successo così plateale, e soprattutto a livello mondiale.
La giovane mamma disoccupata (anche se ora non lo è più) aveva perso il suo lavoro come centralinista nella caserma dei pompieri, e cercava un modo per tirare avanti sia con la casa che con il proprio figlio. Da qui l’idea del blog. Dal successo alla pubblicazione di un libro il passo è molto breve: in Italia esce, finalmente, per Newton Compton Editori il best seller “Cucinare con 2 euro al giorno”.
All’interno del libro troverete ricette che vi costeranno al massimo due euro, e vi insegneranno la cucina del riciclo e del risparmio. E in questi tempi, si può ben dire, non fa mai male!
