Monthly Archive:: giugno 2014

Vi ricordate Hell’s Kitchen Usa? Bene, la versione italiana è stata curata da uno chef italiano e stellato: stiamo parlando di Carlo Cracco, noto ormai per le sue immancabili espressioni durante Masterchef Italia. La sfida …

Tra le varie ricette estive, golose e povere di calorie, possiamo annoverare la buonissima crostata al limone con mandorle. Per prepararla ci vogliono solo 30 minuti (più 40 per la cottura), e avrete un dolce …

La notizia ha lasciato un po’ tutti perplessi: Gordon Ramsay dice addio al programma che lo ha lanciato, ovvero Cucine da incubo (il titolo originale, però, è Kitchen Nightmares). Lo chef più spietato della televisione, …

Continuiamo la nostra carrellata dedicata alle ricette estive: oggi vi proponiamo uno strudel di more. Per realizzarlo ci vogliono solo 35 minuti, più il tempo necessario per far riposare l’impasto. Iniziamo subito: lavoriamo la farina …

San Paolo è la capitale della Pizza. Per quanto possa essere strano, in realtà il primato italiano è passato di diritto ai brasiliani. Già, perchè in Brasile si contano ben 25 mila pizzerie, con un …

La notizia è alquanto curiosa. Eppure è vera! In Giappone è stata creata la prima torta dalle sembianze simili ad una…goccia d’acqua. Si chiama Mizu Shingen Mochi, ed è stata riproposta per il secondo anno di seguito, …

Ecco una ricetta estiva leggera, gustosa e facile da preparare: stiamo parlando dell’insalata con vinaigrette ai lamponi. Per realizzarla vi basteranno 45 minuti, e il risultato finale sarà apprezzato da tutti: vediamo insieme la preparazione! …

State cercando una ricetta gustosa, ma detox e salutare? Ecco la crema di asparagi alla menta: una deliziosa pietanza da realizzare in modo rapido e facile. Vediamo insieme questa ricetta!  Prima di tutto, prendete gli …

Si tratta di una grande novità nel panorama eno-gastronomico, ed è stato accolto con grande entusiasmo: stiamo parlando del primo vino 100% bio-vegan. Il nuovo “nettare” viene prodotto dalla Cantina Aldeno, una vera istituzione in …

Ecco una delle ricette estive più amate: parliamo dell’insalata di mare tricolore. Si tratta di una pietanza leggera, a base di pesce e soprattutto facile e veloce da preparare. Vediamo come realizzarla: prima di tutto, …