Profumo di Buono

La tradizione enogastronomica a Verona è caratterizzata dalla presenza di una grandissima varietà di prodotti, nati proprio nella sua terra. Se guardiamo alla storia della città, si noterà che famiglie nobili di Verona avevano proprio …

Il tè verde è una bevanda molto apprezzata, non solo in Oriente. I suoi benefici sono ormai riconosciuti dagli esperti: è un antibatterico soprattutto per il cavo orale; grazie alla presenza di polifenoli e bioflavonoidi …

La nostra passione per la cucina esotica ha fatto si che il tè non venga più inteso come una semplice bevanda da sorseggiare in compagnia degli amici, magari gustando dei biscotti. Il consumo del tè, …

  Oggi vi propongo una ricetta molto gustosa da preparare in estate, perché no anche da provare subito, è un dolce molto squisito e delicato dal nome Rotolo d’Estate. Come già detto è un dolce …

Acquolina in blog è un blog di cucina nato per stuzzicare il palato e fare venir, appunto, l’acquolina in bocca. Gestito da me, Paola, Piemontese D.O.C., nata e cresciuta a Torino, mangiando risotti, polenta e …

“Un ulteriore importante riconoscimento che ci rende orgogliosi, con il quale la nostra regione rafforza il suo primato italiano ed europeo. È un risultato che nasce da una grande agricoltura e dal saper fare dei …

La manutenzione del robot da cucina è ciò che manterrà l’elettrodomestico funzionante ed in perfetto stato più a lungo. Ecco allora una guida utile per conoscere passo dopo passo come pulire e manutenere al meglio …

In questi ultimi anni in cui la crisi economica ha dominato le nostre vite e modificato le nostre abitudini, anche e forse soprattutto quelle culinarie, si è parlato molto del calo dei consumi di vari …

Oggi vi proponiamo una delle classiche ricette della cucina italiana, soprattutto di quella casalinga delle nostre nonne: i cappelletti in brodo, un ottimo piatto tipico della tradizione culinaria d’Italia che può benissimo essere adattato alle …

La famosa ricorrenza degli innamorati si sta avvicinando e chi desidera cucinare una deliziosa cenetta romantica per il proprio partner deve già cominciare a rimboccarsi le maniche. Ma cosa possiamo inventarci per rendere speciale questa …